雲丹関連エントリー

雲丹は北海道産でないと食べません。

見事に風邪を引いて社員旅行に行けませんでした。 先に送ったスノボだけ往復して帰ってきましたけど。。(泣) 1年に一度の贅沢メニュー、「うに醤油のイカ刺し」が食べられませんでした。 ...

雲丹は北海道産でないと食べません。

北海道旅行・・・1日目♪

... 2月8日~2月10日まで北海道に行ってきましたよ! とっても楽しかったです!! やっぱり北海道はいいですねぇ。 自然が豊かだし、食べ物はおいしいし。 ... 小樽ではお寿司を食べましたョ 私、雲丹はそんなに好きではないのですが ...

北海道旅行・・・1日目♪

大鮃の雲丹巻き

根室の小さな宿ではたまに巻いちゃいます。 きょうは、もっちもちの大鮃(おひょう)が手に入ったので、 前浜の雲丹で巻いちゃいました。 もっちりしたオヒョウに、甘~くとろっとろのウニを巻いて、 山葵をチョンとのせて、まずは ...

大鮃の雲丹巻き

タラバの雲丹焼

... このまま食べても良いのですが芸が無いので 表面の殻を一部取り去り、雲丹をトッピングしたら、酸味を抑えた軽~いマヨネーズを(*^_^*) あとは高温のオーブンでサッと焼いたら出来上がり (^_-)-☆ レモンを軽く絞って召し上がれ ...

タラバの雲丹焼

雲丹いくらめし

... 全国駅弁フェアがありました。日本全国のおいしい駅弁が集まっていて 焼きハマグリ弁当、牛タン弁当とかいろいろあったのですけど、北海道の雲丹イクラ飯 にしました。期待通りねっとりしたイクラとたっぷりの雲丹で満足でした。ご飯が足りなく なるぐらい ...

雲丹いくらめし

雲丹関連エントリー

北海道産 利尻産 生雲丹(ウニ)

北海道産 利尻産 生雲丹(ウニ) 2006.08.31 Thursday, Posted by: 鮮魚バイヤー 今回は、北海道の美味しい生ウニをご案内いたします。 秋の販売イベント第一弾、成城石井の “北海道フェア”(9/1(金)~9/7(木)) に登場する商品です。 ...

北海道産 利尻産 生雲丹(ウニ)

雲丹のり

... 島田紳助も絶賛のお土産物だそう 知りませんでした 雲丹とのりをぐちゃぐちゃっとまぜてパクッ のりの塩味と雲丹の甘味が絶妙で ご飯にのせてよし 私としてはお酒の肴とし ... 「ネットで調べたら 北は北海道から南は九州まで全国で販売されているお土産 ...

雲丹のり

雲丹のり /北海道みやげ-北海道厚岸郡厚岸町

会社の人から「北海道旅行みやげ」としていただいたコレ。 「海苔の佃煮」も「うにの佃煮」も食べたことがありますが ... Shop Data 株式会社 近海食品 北海道厚岸郡厚岸町有明町1-87 TEL: 0153-52-7361 [過去の記事] 超・趣味 ...

雲丹のり /北海道みやげ-北海道厚岸郡厚岸町

北海道利尻島産のうに!ウニ!雲丹!

北海道利尻島産のうに!ウニ!雲丹! 利尻島に旅行に行ってる方から素敵なものを送って頂きました(^o^)/ ↓こんな箱に ↓塩水に入った生ウニが ↓食べる前に、添付のシートの上にのせて塩水を切ります 昨日はウニパスタを作り ...

北海道利尻島産のうに!ウニ!雲丹!

Weekdayの麺処巡り 一蔵の鮭ぶしと雲丹

昨日から2月2日まで、小田急デパート新宿店で開催されている 「冬の北海道物産展」に旭川の「一蔵」が出店している。 鮭ぶしからとられた出汁と、雲丹を溶き合わせたスープに焼き雲 丹がトッピングされ、麺は自家製という触れ込みで限定100食分 が ...

Weekdayの麺処巡り 一蔵の鮭ぶしと雲丹

雲丹に関する質問

雲丹 札幌・旭川で美味しい「いくら丼」を食べられるお店

富良野・旭川へ旅行に行く予定です。北海道と言えば、いくら丼、お寿司、ジンギスカンを食さねば、と思っています。上記の3方面で、ここのお店は絶品ですよ!というお勧め店を教えてください。7月は雲丹も美味しいの

  札幌・旭川で美味しい「いくら丼」を食べられるお店の詳細


雲丹 金沢のいい旅館を教えて下さい!

しまい、それまでに行ける最後の旅行となる為、いい旅行にしたいと考えています。妻はカニと雲丹が好きなので、当初北海道を考えましたがやはり今の季節寒いので、カニが食べられて観光も楽しめそうな金沢を選ぼうと考えてい

  金沢のいい旅館を教えて下さい!の詳細


雲丹 札幌で、究極に美味いウニが食べたいのですが、

ドコへ行く!!」ってくらい美味しいウニが食べられるお店、ご存知の方いらっしゃいますか?港とか行った方が確実に美味いのでしょか!!私の夢が叶うときなのです。。。(北海道に行ったら、最高に美味いウニの中

  札幌で、究極に美味いウニが食べたいのですが、の詳細


雲丹 珍しい缶詰について

珍しい缶詰について教えてください。できればくわしくお願いします。

  珍しい缶詰についての詳細


雲丹 ウニの種類

今までウニは、ムラサキウニなんかに比べてバフンウニが濃厚で美味しいと思っていましたが、先日、日本海の赤ウニを食べて、小粒ながら甘みが強くてとても美味しかったです。一般にはバフンウニと赤ウニはどちらが好まれているの

  ウニの種類の詳細